Jambon blanc tranché par 4 tranches
Fiche réf. 2025-11-0096 • Version 1
Origine de la fiche :
OLIVIER BROSSET Maison Brosset
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Maison Brosset
- Noms des modèles ou références
- Jambon blanc tranché par 4 tranches
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date 15307041 Date limite de consommation 16/11/2025 - Conditionnements
- Sous vide d'air
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 06/11/2025 au 12/11/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 49-267-001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Proxi 49190 Denée / Saveurs d'Aubance 49610 Sainte Melaine sur Aubance / Delphine Rousseau 49000 Bain sur l'Authion Les Comptoirs de Pierre 14290 Orbec
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0676183371
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 16 novembre 2025
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso