Sainte Maure de Touraine
Fiche réf. 2025-11-0126 • Version 1
Origine de la fiche :
MOREAU SARL Fromagerie MOREAU
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit
- MOREAU
- Noms des modèles ou références
- Fromage de chèvre AOP Ste Maure de Touraine FRAIS, début 1/2 sec, fabriqué le 23/10/2025 et commercialisés entre Mardi 04/11 et le 08/11
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 11111112 296 Date de durabilité minimale 26/01/2026 - Liste des produits
- FT_Ste_Maure_de_Touraine_AOP_V11_2021.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- emballés individuellement
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 04/11/2025 au 08/11/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 41 180 001 CE
- Informations complémentaires
- Fromage de Chèvre AOP SAINTE MAURE DE TOURAINE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- FROMAGERIE MOREAU
- Liste des points de vente
- BOUTIQUE_DE_LA_FROMAGERIE_MOREAU.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- SUSPICION LISTERIA
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- Risque de Listériose
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0141732500
- Modalités de compensation
-
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 8 février 2026
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