ASSIETTE DE CHARCUTERIE FAMILIALE - Jambon sec supérieur, Rosette supérieure, Pancetta, Bacon Fumé, Coppa

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

ASSIETTE DE CHARCUTERIE FAMILIALE - Jambon sec supérieur, Rosette supérieure, Pancetta, Bacon Fumé, Coppa

Marque : MONTAGNE NOIRE

  • Réf. Fiche : 2022-09-0062
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE MONTAGNE NOIRE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria monocytogenes <10 UFC/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0660366396
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 23 septembre 2022