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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • Tranches de Julienne sachet 800g

    Riberalves

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria.monocytogenes

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Crevettes entières cuites réfrigérées 60/80 500g

    -

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Un contrôle a mis en évidence une inversion d'étiquette/contre-étiquette. Certains produits contenant des sulfites présentent la mention « sans sulfites ».

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Dos d'Eglefin 120g+

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • filet de sardine sardina pilchardus

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Crevettes cuites réfrigérées conditionnées sous atmosphère protectrice en barquette de 500g

    MAISON MER

    Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur de DLC. L'année indiquée est 2025 au lieu de 2024

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de Merlan

    sans marque

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILETS DE SARDINES

    E.LECLERC

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'histamine.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • TOBIKO ORANGE 100G

    LE COMPTOIR DU CAVIAR

    Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Malgré tout le soin apporté à nos contrôles qualité, nous avons identifié un défaut sur ce produit pouvant présenter un risque pour la santé avec la présence de 2 dates de consommation sur le produit, pouvant induire le consommateur en erreur.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE SARDINE FE

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • filet de maquereau sous vide

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture