Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Saucisse sèche de canard
Loste
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Lot de saucisse sèche de canard fabriqué à partir de matière première dont un autocontrôle a mis en évidence la présence du germe Salmonelle. -
Fourme d'Ambert au lait cru
Les Caves d'Ordanche
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000 Recherche d’entérotoxines staphylococciques : Non détectées -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de présence de Listeria
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Farine de Blé Noir
J.P. Cloteau
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)Motif : Contamination aux alcaloïdes tropaniques -
Graines de Ajwain
AliBaba
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticidesMotif : Détection du pesticide Chlorpyrifos -
Pâté de tête aux cornichons
MAISON MILHAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria détectée lors d'un autocontrôle (<10) -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence détectée de Listeria monocytogenes
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AILES DE POULET SURGELEES
Inter NATURAL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de salmonelles -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence détectée de Listeria monocytogenes
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SAUCISSE DE PORC AU PESTO ROSSO
TRADIVAL
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : absence de déclaration d'allergène suite a une erreur d'étiquetage présence allergène le LAIT et DERIVES