MORCEAUX DE THON LISTAO AU NATUREL POCHE 3KG
Caractéristiques principales du produit rappelé
Produits de la pêche et d'aquaculture
MORCEAUX DE THON LISTAO AU NATUREL POCHE 3KG
Marque : SANS MARQUE
- Réf. Fiche : 2025-04-0067
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
SOCIETE EUROPEENNE DE PRODUITS ALIMENTAIRES- S.E.P.A.L. SEPAL
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit SANS MARQUE
- Noms des modèles ou références MORCEAUX DE THON LISTAO AU NATUREL
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Identification des produits
GTIN Lot Date 03117755051267 M044M Date de durabilité minimale 28/02/2026 - Conditionnements Carton de 4 poches aluminium de 3kg
- Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs DEROCHE GOODWICH DELICES DE SAINT LEONARD MONTS-FOURNIL - LA MIE CALINE TOUS ENTREPEUNEUR POUR LA PAIX TRAITEUR DE LA TOUQUE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Taux d'histamine supérieur au seuil réglementaire
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Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
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Modalités de compensation
Remboursement