Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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40/60 crevettes bio cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Bulots cuits
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Hareng Kipper
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogène (inférieur à 10 UFC/g)
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FILET DE LIEU NOIR 150/400 SA 3KG
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Dépassement d'ABVT
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Longe de thon albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'histamine à une teneur supérieure au critère de sécurité réglementaire : 425,2 mg/kg mesurés pour une valeur guide inférieur ou égal à 200 mg/kg.
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Rillettes fraiches de saumon Bio* et truite Bio*
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria
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