Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : histamine
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Thon albacore
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine -
Tellines
Sans marque
Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)Motif : Fermeture zone de pêche -
FILETS DE SARDINES
SANS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : NIVEAU ELEVE HISTAMINE -
Brisures de truite fumée Prix Malin 150g
Grand Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine supérieure au seuil règlementaire
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Demi tourteau cuit
Sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : présence de Salmonelles -
ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED
ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes. Dénombrement inférieur à 100 UFC/g -
PAVE DE SAUMON
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria monocytogenes -
Filet de maquereau à la provençale fumé
Sans marque (produit fumé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes