Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Echine de porc
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Chips de pois chiche 80g
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Teneurs supérieures aux limites réglementaires en 3-MCPD et esters d’acides gras de 3-MCPD
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confiture lait vanille, lait caramel beurre salé, lait amande chuffas, laitmarrons glacés,
Risques : Autre risque, Risque microbiologique
Motif : bareme stérilisation non homologué
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sauce rouille 135g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listeria monocytogenes
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JAMBONNEAU MOULÉ
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion Listeria
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Gamme patisseries fraiches fabriquées sur place
Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes et bacillus cereus
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JAMBONNEAU CUIT AVEC SONDE PAR 6 EN POCHE SOUS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de Listeria monocytogenes
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bâtonnets feuilletés au fromage
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : absence d'indication des allergènes
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sauce rouille 135g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria - en attente de confirmation - rappel préventif
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Assiette de fruits de mer
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
