Marbré blanc de poulet estragon x2T 170g

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Marbré blanc de poulet estragon x2T 170g

Marque : Salaison de la Haute Ardèche

  • Réf. Fiche : 2021-08-0511
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BCT 500
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Salaison de la Haute Ardèche
  • Noms des modèles ou références barquettes 2 tranches de terrine
  • Identification des produits
    Lot Date
    T21221 et T21214 Date limite de consommation 01/09/2021
    T21221 et T21214 Date limite de consommation 08/09/2021
  • Conditionnements Barquette plastique
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/08/2021 au 16/08/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 07 204 003 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Magasins Fresh de : Azergues, Manosque, Ambérieu en Bugey, Draguignan, Portau, Houtaud, Montbrison, Anthy sur Léman, Meung-sur-Loire, Bonneville, Cognac, Gargas, Matras et Bourg-en-Bresse.

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence possible de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 2 septembre 2021
  • Informations complémentaires publiques Il est recommandé de détruire les produits ou de les rapporter au point de vente pour remboursement.