Rollot brayon

fromagerie de la chapelle saint jean

Fiche réf. 2023-04-0191 • Version 1

Origine de la fiche : FROMAGERIE DE LA CHAPELLE SAINT JEAN fromagerie de la chapelle saint jean

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

jeudi 27 avril 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: fromagerie de la chapelle saint jean
Noms des modèles ou références: coeur 200 gr.
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

132 Date de durabilité minimale 29/05/2023
Conditionnements: emballage papier
Date début/Fin de commercialisation: Du 18/04/2023 au 24/04/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: 60.288.031
Zone géographique de vente: Départements : EURE (27), OISE (60), SEINE-MARITIME (76), SOMME (80), VAL-DE-MARNE (94)
Distributeurs: Affinord 80330 chaulnes ; odeon 94150 rungis ; comptoir du frais 60550 verneuil en hallatte ; normandie service frais 76950 les grandes ventes.
Liste des points de vente: listeclients_livré.pdf

Identification des produits
Lot	Date
132	Date de durabilité minimale 29/05/2023

Motif du rappel: détection de listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0344824147
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 29 mai 2023

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