FLEUR DE LAVA CORSE

Fiche réf. 2023-05-0101 • Version 1

Origine de la fiche : LE FROMAGER DES HALLES LE FROMAGER DES HALLES

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 15 mai 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: -
Noms des modèles ou références: FLEUR DE LAVA CORSE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

00000000 WF053 Date limite de consommation entre le 10/04/2023 et le 23/05/2023
Conditionnements: Filmé ou barquette filmée
Date début/Fin de commercialisation: Du 30/03/2023 au 02/05/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 2B.123.001 CE
Informations complémentaires: Produit commercialisé entier ou en portion.
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Grand Frais, Fresh, Mon Marché
Liste des points de vente: Liste_des_magasins_concernés.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
00000000	WF053	Date limite de consommation entre le 10/04/2023 et le 23/05/2023

Motif du rappel: Détection de Listeria Monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 29 mai 2023

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