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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

TOMME DE SAVOIE AU LAIT CRU

Filière Qualité Carrefour Le Marché

Fiche réf. 2023-05-0105 Version 1

Origine de la fiche : CARREFOUR FRANCE CARREFOUR

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Lait et produits laitiers

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit
Filière Qualité Carrefour Le Marché
Noms des modèles ou références
Tomme de Savoie au lait cru commercialisé au rayon fromages à la coupe
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 25/05/2023
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 27/05/2023
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 30/05/2023
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 03/06/2023
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 06/06/2023
3365670124010 12002223082 Date de durabilité minimale 21/06/2023
Conditionnements
Rayon fromages à la coupe
Date début/Fin de commercialisation
Du 12/04/2023 au 15/05/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 74 003 060 CE
Informations complémentaires
Fromage commercialisé au rayon fromage à la coupe en hyper Carrefour France et le magasin Carrefour Market La Roche sur Foron. Vendu entre le 12 avril et le 15 mai 2023.
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Hyper Carrefour et magasin Carrefour Market La Roche sur Foron

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le service consommateur
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
0805900022
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 2 juin 2023
Informations complémentaires publiques
Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0 805 900 022 (Appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h)

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