HARICOT LINGOT BLANC EN CONSERVE
Fiche réf. 2023-05-0107 • Version 1
Origine de la fiche :
DESFARGES HERVE DESFARGES
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Fruits et légumes
- Nom de la marque du produit
- DESFARGES
- Noms des modèles ou références
- CONSERVE HARICOT LINGOT BLANC
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date F50-1403 Date de durabilité minimale 15/12/2025 LOT F23-1229 Date de durabilité minimale 07/06/2025 - Conditionnements
- BOCAL EN VERRE 600 G, POIDS NET EGOUTTÉ 300 G
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 01/07/2022 au 20/04/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations complémentaires
- BOCAL HARICOTS LINGOTS BLANCS
- Zone géographique de vente
- Départements : AIN (01), RHONE (69)
- Distributeurs
- SO BIO, epiceries de detail, biocoop,
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- ph instable
- Risques encourus par le consommateur
-
Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire
-
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 1 mai 2024
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso