Saint Nectaire AOP fermier

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Saint Nectaire AOP fermier

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2023-05-0199
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : L'ATELIER DU FROMAGE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Saint Nectaire AOP fermier - Le Buron
  • Identification des produits
    Lot Date
    A31150140 Date limite de consommation entre le 10/05/2023 et le 08/06/2023
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/04/2023 au 26/05/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GRAND FRAIS, FRESH, MONMARCHE.FR, BANCOFRESCO (Italie)
  • Liste des points de vente Liste_des_magasins_-_C01R.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listéria Monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 13 juin 2023