tomette de brebis / chevre

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

tomette de brebis / chevre

Marque : Alta-cima 2B

  • Réf. Fiche : 2023-06-0189
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ALTA CIMA 2B altacima 2B
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Alta-cima 2B
  • Noms des modèles ou références tomette de brebis/chevre
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    244761800 024,020,027,054 Date limite de consommation entre le 01/06/2023 et le 01/10/2023
  • Liste des produits lettre_info_retrait_TOMETTE_BREBIS_CHEVRE.pdf Pièce jointe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/03/2023 au 01/06/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs grandes surfaces grossistes épicerie fine

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel suspicion de présence de listeria sur des fromages au lait mélangé Brebis et chevre commercialisés sous la marque Alta-Cima 2B
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0495337853
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 1 octobre 2023