Bo bun Poulet. Salade composée de vermicelle de riz, de crudités, de poulet mariné et de nems

Collection d'Asie AGIS

Fiche réf. 2021-07-0007 • Version 1

Origine de la fiche : AGIS AGIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

lundi 5 juillet 2021

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: Collection d'Asie AGIS
Noms des modèles ou références: Bo bun Poulet
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

13366760046059 179 Date limite de consommation 09/07/2021
Conditionnements: Barquette 350g
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/06/2021 au 01/07/2021
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 44 072 002 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché, Leclerc, Marnière Plaisir, Jardinerie Chevreuse

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
13366760046059	179	Date limite de consommation 09/07/2021

Motif du rappel: Suspicion de présence de salmonelle
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0490809999
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 9 juillet 2021

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