Galet de Bourgogne

Fiche réf. 2023-06-0253 • Version 1

Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS ALLARD SOCIETE ALLARD

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 26 juin 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Galet de Bourgogne
Noms des modèles ou références: Galet de Bourgogne 180g
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

1.163 Date de durabilité minimale 17/07/2023

1.159 Date de durabilité minimale entre le 14/07/2023 et le 15/07/2023

1.166 Date de durabilité minimale 21/07/2023
Date début/Fin de commercialisation: Du 12/06/2023 au 24/06/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 89.373.003 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Fromageries, petits commerces d'alimentation, crémeries
Liste des points de vente: Liste_clients_Galets_de_Bourgogne.pdf

Identification des produits
Lot	Date
1.163	Date de durabilité minimale 17/07/2023
1.159	Date de durabilité minimale entre le 14/07/2023 et le 15/07/2023
1.166	Date de durabilité minimale 21/07/2023

Motif du rappel: Présence Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0386978397
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 4 août 2023

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