PIEDS DE PORC CUITS EN VINAIGRETTE

TRADITION & TERROIR

Fiche réf. 2023-07-0175 • Version 1

Origine de la fiche : TRADITION & TERROIR DU SUD OUEST TRADITION ET TERROIR DU SUD-OUEST

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

jeudi 20 juillet 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: TRADITION & TERROIR
Noms des modèles ou références: PIEDS DE PORC CUITS EN VINAIGRETTE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2428110000000 231879002 Date limite de consommation 26/07/2023

2428110000000 231849005 Date limite de consommation 23/07/2023

231840001 Date limite de consommation 23/07/2023
Conditionnements: Les pieds de porc cuits en vinaigrette ont également été vendu en rayon traditionnel, l'affichage du rappel est visible au rayon des magasins concernés
Date début/Fin de commercialisation: Du 03/07/2023 au 17/07/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 33.550.010 CE
Informations complémentaires: Les pieds de porc cuits en vinaigrette ont également été vendu en rayon traditionnel, l'affichage du rappel est visible au rayon des magasins concernés
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: CARREFOUR, SYSTEME U, AUCHAN, INTERMARCHE, MONOPRIX, E.LECLERC, CASINO

Motif du rappel: Présence Listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0556771045
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 7 août 2023

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