TOMETTE DES VERDAIS

FERME DES VERDAIS

Fiche réf. 2023-08-0044 • Version 1

Origine de la fiche : GAEC DES VERDAIS FERME DES VERDAIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 7 août 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: FERME DES VERDAIS
Noms des modèles ou références: TOMETTE DES VERDAIS : TOUTES LES REFERENCES : NATURE / POIVRE / FENUGREC / AIL DES OURS
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 09/08/2023 et le 15/09/2023
Conditionnements: PIECE ENTIERE 400gr DEMI TOMETTE EN FRAIS EMBALLE
Date début/Fin de commercialisation: Du 28/06/2023 au 04/08/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 44.207.001 CE
Informations complémentaires: PETIT FROMAGE 400gr, VENDU ENTIER OU EN DEMI, A LA COUPE ET EN BAC LIBRE SERVICE DES MAGASINS
Zone géographique de vente: Départements : LOIRE-ATLANTIQUE (44)
Distributeurs: ENSEIGNE LECLERC / SYSTEME U / INTERMARCHE PETITS MAGASINS

Identification des produits
Lot	Date
Tous les lots	Date de durabilité minimale entre le 09/08/2023 et le 15/09/2023

Motif du rappel: Présence de Listéria Monocytogènes dans le produit.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Symptômes possibles : Fièvre, isolé ou accompagné de maux de tête. Risque élevé pour les femmes enceintes
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0658288165
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 21 août 2023

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