fromage au lait cru de chèvre

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

fromage au lait cru de chèvre

Marque : GIE BERRY TOURAINE André PLAZA

  • Réf. Fiche : 2023-08-0104
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PLAZA ANDRE PLAZA André
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit GIE BERRY TOURAINE André PLAZA
  • Noms des modèles ou références VALENCAY
  • Identification des produits
    Lot
    DU LOT 2006 AU LOT 2207
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Dubois Dupleix(75)-Dubois Maubert(75)-Dubois Auteuil(75)-Aux bons fromages(75)-Quatrehomme(75)-Janin(39)-la Montagne aux fromages(37)-Fr du Rendez-vous(75)-La Quatrième(75)-Fr d'Issy(92)-Beillevaire(44)

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel LISTERIA MONOCYTOGENES inférieur à 10
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 8 septembre 2023