Petit Lochois

FREVAL

Fiche réf. 2023-08-0115 • Version 1

Origine de la fiche : JC FREVAL Fromagerie FREVAL

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 18 août 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: FREVAL
Noms des modèles ou références: Frais Blanc
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

060923 Date limite de consommation 06/09/2023
Conditionnements: Film plastique
Date début/Fin de commercialisation: Du 09/08/2023 au 10/08/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 37.026.001 CE
Informations complémentaires: Fromage de chèvre au lait thermisé
Zone géographique de vente: Départements : INDRE-ET-LOIRE (37)
Distributeurs: Passion du Fromage / Halle Authentique / Balade des Fromages / Crèmerie du Château

Identification des produits
Lot	Date
060923	Date limite de consommation 06/09/2023

Motif du rappel: Listeria Monocytogenes détecté sur lait livré
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 20 septembre 2023

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