PAVE DU LARZAC

SANS MARQUE (produit vendu au rayon fromage à la coupe)

Fiche réf. 2023-08-0092 • Version 2

Origine de la fiche : HYPER SAINT AUNES E.Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mercredi 23 août 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: SANS MARQUE (produit vendu au rayon fromage à la coupe)
Noms des modèles ou références: PAVE DU LARZAC DE BREBIS PAVE DU LARZAC DE CHEVRE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

2730000000000 Tous les lots vendus entre le 13/07/2023 et le 14/08/2023
Conditionnements: Conditionnement traditionnel : papier blanc alimentaire et sachet plastique.
Date début/Fin de commercialisation: Du 13/07/2023 au 15/09/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 12.063.028 CE
Informations complémentaires: Pavé du Larzac de brebis et pavé du Larzac de chèvre vendus au rayon fromage à la coupe entre le 13/07/2023 et le 14/08/2023.
Zone géographique de vente: 34130 SAINT-AUNES
Distributeurs: E.Leclerc Saint-Aunès

Identification des produits
GTIN	Lot
2730000000000	Tous les lots vendus entre le 13/07/2023 et le 14/08/2023

Motif du rappel: Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0467874400
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 24 septembre 2023
Informations complémentaires publiques: Nous vous prions de nous excuser pour la gêne occasionnée et vous remercions de votre compréhension.

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