Sandwich jambon emmental

Kayser

Fiche réf. 2023-09-0066 • Version 1

Origine de la fiche : LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCE Lagardere Travel Retail France

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

mardi 12 septembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: Kayser
Noms des modèles ou références: Sandwich jambon emmental beurre moutardé
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

1111111111 voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation 21/08/2023
Liste des produits: Document2.pdf Pièce jointe
Conditionnements: unitaire
Date début/Fin de commercialisation: Du 21/08/2023 au 21/08/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: /
Informations complémentaires: Sandwich Mixe: Jambon, beurre, emmental, moutarde, pain
Zone géographique de vente: Régions : Île-de-France
Distributeurs: Kayser
Liste des points de vente: Document1.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
1111111111	voir liste des produits en pièce jointe	Date limite de consommation 21/08/2023

Motif du rappel: Risque microbiologique
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0645544307
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 4 septembre 2023

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