Salade charcutière à la provençale

SALFADIS

Fiche réf. 2023-10-0109 • Version 1

Origine de la fiche : SAS ALBADIS SUPER-U

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Plats préparés et snacks

mercredi 11 octobre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Plats préparés et snacks
Nom de la marque du produit: SALFADIS
Noms des modèles ou références: Salade charcutière à la provençale
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

2322634025722 0668323733373323 Date limite de consommation 05/10/2023
Conditionnements: En vrac
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/10/2023 au 05/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR83.107.002.CE
Informations complémentaires: Salade charcutière vendue au rayon charcuterie/traiteur traditionnel.
Zone géographique de vente: Départements : TARN-ET-GARONNE (82)
Distributeurs: Super U Montauban

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
2322634025722	0668323733373323	Date limite de consommation 05/10/2023

Motif du rappel: Détection de listeria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées doivent attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0564137676
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 26 octobre 2023

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