Raclette

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Raclette

Marque : Baechler

  • Réf. Fiche : 2023-10-0130
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FROMAGERIE BAECHLER Fromagerie Baechler
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Baechler
  • Noms des modèles ou références Fenugrec lot 23 0471 et 23 0473 date de péremption 26/12/2023 au 02/01/2023 Ail des ours lot 23 034 8 et 23 044 8 date de péremption 27/09/23 au 28/12/2023 Poivre vert Baies roses lot 23 0324 date de péremption du 04/01/2024
  • Identification des produits
    Lot
    voir liste des produits en pièce jointe
    voir liste des produits en pièce jointe
  • Liste des produits liste_rappel_conso.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements portions au libre service ou emballés à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 27/09/2023 au 12/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité Suspicion et présence de listéria
  • Informations complémentaires au rayon coupe ou libre service
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Antonin, ASLG, Basse, CNF, Comtal, Disfrais, Duroux, Elsadis, FF Auvergne , FF Rhone Alpes, Fromagerie des neiges ,Laiterie Gilbert, Lodi produit, Losfeld, OF Eulalie, Ouest frais, Prestisud, Thomas Export, Traditions terroirs, Valserine

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel suspicion ou présence de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 12 novembre 2023
  • Informations complémentaires publiques Se rapprocher de votre point de vente