SALADE STRASBOURGEOISE

EMB 94073Le

Fiche réf. 2023-10-0143 • Version 1

Origine de la fiche : ALPHAPRIM ALPHAPRIM

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Autres

mardi 17 octobre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Autres
Nom de la marque du produit: EMB 94073Le
Noms des modèles ou références: LOT F2328307 EN 800g LOT F2328306 EN 500 g LOT F2328305 EN 250 g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3665287018079 LOT F2328306 500g Date limite de consommation 29/10/2023

3665287018062 LOT F2328305 250 g Date limite de consommation 29/10/2023

3665287018307 LOT F2328307 800 g Date limite de consommation 29/10/2023
Conditionnements: 250g,500g,800g
Date début/Fin de commercialisation: Depuis le 11/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Régions : Île-de-France
Distributeurs: ALPHAPRIM/MARCHE FRAIS

Motif du rappel: ANALYSES MICROBIOLOGIQUES NON SATISFAISANTES
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 15 novembre 2023

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