Bleu du Vercors Sassenage

Ferme de Roche rousse

Fiche réf. 2023-10-0196 • Version 1

Origine de la fiche : DE ROCHE ROUSSE ferme de roche rousse

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

mardi 24 octobre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Ferme de Roche rousse
Noms des modèles ou références: Bleu du Vercors transformé le 23/09/2023
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

23/09 Date de durabilité minimale 23/11/2023
Conditionnements: VENDU EN PIECE
Date début/Fin de commercialisation: Du 14/10/2023 au 17/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: Régions : Auvergne-Rhône-Alpes
Distributeurs: FERME DE BONNE : 38000 GRENOBLE TRAVERS CHAMPS: 26270 LORIOL SUR DROME AU PLUS PRE :26740 LA LAUPIE
Liste des points de vente: DISTRIBUTEURS.pdf

Identification des produits
Lot	Date
23/09	Date de durabilité minimale 23/11/2023

Motif du rappel: DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES SUR UN AUTOCONTROLE
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0612906631
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 6 novembre 2023

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