Fromage brebis poivron piment

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage brebis poivron piment

Marque : Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka

  • Réf. Fiche : 2023-11-0173
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LES SALOIRS D'ESPELETTE Kukulu/Les Saloirs d'Espelette
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka
  • Noms des modèles ou références Fromage brebis poivron piment format 4kg, 600g et 1kg
  • Identification des produits
    Lot Date
    BP51023-1KG Date de durabilité minimale entre le 27/12/2023 et le 14/02/2024
    BP51023-4KG Date de durabilité minimale entre le 12/12/2023 et le 24/12/2023
    BP51023-600GR Date de durabilité minimale entre le 02/11/2023 et le 17/01/2024
  • Conditionnements Tomme entière
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/06/2023 au 31/08/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR64213100CE
  • Informations complémentaires Tommette de Brebis Poivron Rouge Poudre de Piment vendu dans les rayons coupe ou en libre service emballé, nu, lot fromage+confiture/gelée
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs GMS, Grossites, Crémeries

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 29 novembre 2023