eau de source

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2 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Eaux

eau de source

Marque : Source des Garrigues

  • Réf. Fiche : 2023-12-0281
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : EUREAU SOURCES eureau SOURCES
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Eaux
  • Nom de la marque du produit Source des Garrigues
  • Noms des modèles ou références bonbonnes eau de source - sources des Garrigues - 10 litres bonbonnes eau de source - sources des Garrigues - 5 Gallons
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    3770020381041 Marquage sur bouchon Lot 84042 + date 10/02/2023 ou absence totale de marquage sur bouchon
    3770020381089 Marquage sur bouchon Lot 84042 + date 10/02/2023 ou absence totale de marquage sur bouchon
  • Liste des produits Attestation_lot_concerné_par_le_rappel.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Bouteilles (bonbonnes) de 10 litres et de 5 Gallons (18,9 litres)
  • Date début/Fin de commercialisation Depuis le 17/02/2022
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Informations complémentaires Bonbonnes (bouteilles) livrées par le distributeur Mont Ventoux Distribution, sur lesquelles la date limite de consommation peut avoir été supprimée de son emplacement normal sur le bouchon.
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'azur
  • Distributeurs Mont Ventoux Distribution (591, avenue Joseph Vernet 84810 AUBIGNAN)
  • Liste des points de vente Liste_points_de_vente.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suite au signalement d'une consommatrice finale, suspicion de substitution de notre eau de source par une eau impropre à la consommation, réalisée potentiellement par notre client distributeur
  • Risques encourus par le consommateur Escherichia coli
    Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Pseudomonas
    Autres contaminants biologiques
  • Description complémentaire du risque Risque d'intoxication alimentaire potentiellement sévère avec facteurs aggravants en cas d'autres problèmes de santé
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
    Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
    Cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). La consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.
  • Numéro de contact 0632633510
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 29 février 2024