Munsters fermiers au lait cru

Produit sans marque

Fiche réf. 2024-01-0174 • Version 1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration

Lait et produits laitiers

jeudi 18 janvier 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Produit sans marque
Noms des modèles ou références: Munsters fermiers au lait cru
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

13/12/2023 Date limite de consommation 17/01/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 27/12/2023 au 11/01/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Il s'agit d'une photo générique du produit et non d'une photo réelle du produit faisant l'objet du rappel.
Zone géographique de vente: Ventes sur les marchés de Noël
Distributeurs: Vente directe par SARL DE LA SOULTZERSMATT

Identification des produits
Lot	Date
13/12/2023	Date limite de consommation 17/01/2024

Motif du rappel: Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 17 mars 2024

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