TOMME DU BEARN VACHE BREBIS

BERGERS DU HAUT BEARN

Fiche réf. 2024-01-0185 • Version 1

Origine de la fiche : ANET DISTRIBUTION LECLERC ANETDISTRIBUTION

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

vendredi 19 janvier 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: BERGERS DU HAUT BEARN
Noms des modèles ou références: TOMME
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

282 Date de durabilité minimale 17/01/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 30/12/2023 au 16/01/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Fromage vendu au rayon Traditionnel coupé à la demande du client
Zone géographique de vente: Anet
Distributeurs: TRADITIONS TERROIRS

Identification des produits
Lot	Date
282	Date de durabilité minimale 17/01/2024

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes dans le produit
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 29 février 2024

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