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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

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Marque : Baechler

  • Réf. Fiche : 2024-01-0230
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FROMAGERIE BAECHLER Fromagerie Baechler
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Baechler
  • Noms des modèles ou références raclette ail des ours lot 23 0185
  • Identification des produits
    Lot Date
    raclette ail des ours lot 23 0185 Date de durabilité minimale 18/01/2024
  • Liste des produits rappel_conso_ail_ours.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Fromage entier pour vente a la coupe ou libre service
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/10/2023 au 20/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs grossistes et grande distribution
  • Liste des points de vente récap_des_clients_r_ail_ours.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel suspicion ou présence de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque en cas de consommation de ces produits avec symptômes fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, consultez votre médecin traitant et signalez lui .
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 13 février 2024
  • Informations complémentaires publiques Faite vous connaitre auprès de votre point de vente qui vous informera du dédommagement.