Buche de chèvre

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Buche de chèvre

Marque : gaec de la Baronnerie

  • Réf. Fiche : 2024-02-0004
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DE LA BARONNERIE gaec de la Baronnerie
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit gaec de la Baronnerie
  • Noms des modèles ou références buche de chèvre du 24/01/2024
  • Identification des produits
    Lot
    lot du 24/01/24
  • Conditionnements emballage papier
  • Date début/Fin de commercialisation Du 24/01/2024 au 30/01/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires buche de chèvre cendrée
  • Zone géographique de vente Départements :  INDRE (36)
  • Distributeurs Gaec de la Baronnerie sur les Marchés d'Azay-le-Ferron, Martizay, Preuilly sur Claise, Tournon st Martin

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Risque de contamination par la bactérie listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0680576280
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 24 février 2024