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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Photo N°1

Visuel N°1 du produit rappelé

Farine de petit épeautre

Celnat

Fiche réf. 2024-02-0236 Version 1

Origine de la fiche : CELNAT CELNAT

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Céréales et produits de boulangerie

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Céréales et produits de boulangerie
Nom de la marque du produit
Celnat
Noms des modèles ou références
Farine de petit épeautre en conditionnement 500g et 5 kg
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
3273120020969 26223 Date de durabilité minimale 19/09/2024
3273120024219 22323 Date de durabilité minimale 11/05/2024
3273120024219 24823 Date de durabilité minimale 05/06/2024
Liste des produits
Liste_produit_rappel_IEP.pdf Pièce jointe
Conditionnements
Sachet plastique, poids net 500g Sac kraft, poids net 5kg
Date début/Fin de commercialisation
Du 11/08/2023 au 27/02/2024
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Accords bio, Botanic, Naturalia, Naturéo, Koalibio, Greenweez, La Fourche, Labellevie et autres magasins du réseau spécialisé bio livrés par grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Une analyse a mis en évidence la présence d’alcaloïdes d’ergot à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée dans un lot de farine de petit épeautre transformée et conditionnée par notre entreprise
Risques encourus par le consommateur
Autres contaminants chimiques
Description complémentaire du risque
Teneur en alcaloïdes mesurée : 224µg/kg A titre d’information les teneurs maximales règlementaires sont de 150µg/kg pour la farine de petit épeautre complète et 500 µg/kg pour la farine de seigle.
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Numéro de contact
0471030414
Modalités de compensation
Remboursement
Echange
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 29 mai 2024

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