Farine de petit épeautre
Fiche réf. 2024-02-0236 • Version 1
Origine de la fiche :
CELNAT CELNAT
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Céréales et produits de boulangerie
- Nom de la marque du produit
- Celnat
- Noms des modèles ou références
- Farine de petit épeautre en conditionnement 500g et 5 kg
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3273120020969 26223 Date de durabilité minimale 19/09/2024 3273120024219 22323 Date de durabilité minimale 11/05/2024 3273120024219 24823 Date de durabilité minimale 05/06/2024 - Liste des produits
- Liste_produit_rappel_IEP.pdf Pièce jointe
- Conditionnements
- Sachet plastique, poids net 500g Sac kraft, poids net 5kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 11/08/2023 au 27/02/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Accords bio, Botanic, Naturalia, Naturéo, Koalibio, Greenweez, La Fourche, Labellevie et autres magasins du réseau spécialisé bio livrés par grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Une analyse a mis en évidence la présence d’alcaloïdes d’ergot à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée dans un lot de farine de petit épeautre transformée et conditionnée par notre entreprise
- Risques encourus par le consommateur
-
Autres contaminants chimiques
- Description complémentaire du risque
- Teneur en alcaloïdes mesurée : 224µg/kg A titre d’information les teneurs maximales règlementaires sont de 150µg/kg pour la farine de petit épeautre complète et 500 µg/kg pour la farine de seigle.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
- Numéro de contact
- 0471030414
- Modalités de compensation
-
Remboursement
Echange
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 29 mai 2024
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