Farine de petit épeautre

Caractéristiques principales du produit rappelé

Céréales et produits de boulangerie

Farine de petit épeautre

Marque : Celnat

  • Réf. Fiche : 2024-02-0236
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CELNAT CELNAT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
  • Nom de la marque du produit Celnat
  • Noms des modèles ou références Farine de petit épeautre en conditionnement 500g et 5 kg
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3273120020969 26223 Date de durabilité minimale 19/09/2024
    3273120024219 22323 Date de durabilité minimale 11/05/2024
    3273120024219 24823 Date de durabilité minimale 05/06/2024
  • Liste des produits Liste_produit_rappel_IEP.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Sachet plastique, poids net 500g Sac kraft, poids net 5kg
  • Date début/Fin de commercialisation Du 11/08/2023 au 27/02/2024
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Accords bio, Botanic, Naturalia, Naturéo, Koalibio, Greenweez, La Fourche, Labellevie et autres magasins du réseau spécialisé bio livrés par grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Une analyse a mis en évidence la présence d’alcaloïdes d’ergot à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée dans un lot de farine de petit épeautre transformée et conditionnée par notre entreprise
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants chimiques
  • Description complémentaire du risque Teneur en alcaloïdes mesurée : 224µg/kg A titre d’information les teneurs maximales règlementaires sont de 150µg/kg pour la farine de petit épeautre complète et 500 µg/kg pour la farine de seigle.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Numéro de contact 0471030414
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 29 mai 2024