Raclette

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Raclette

Marque : Baechler

  • Réf. Fiche : 2024-03-0133
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FROMAGERIE BAECHLER Fromagerie Baechler
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Baechler
  • Noms des modèles ou références Raclette Baechler Piment Fromage Baechler Piment
  • Identification des produits
    Lot Date
    Raclette Baechler Piment 23 339 7 Date de durabilité minimale 25/03/2024
    Fromage Baechler Piment 23 339 7 Date de durabilité minimale 25/03/2024
  • Liste des produits Piment_-_Fiche_de_signalement_consommateurs_-_Mars_2024.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Fromage entier pour vente a la coupe ou libre service
  • Date début/Fin de commercialisation Du 26/12/2023 au 26/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grossistes (01 ; 26 ; 34 ; 38 ; 39 ; 47 ; 62 ; 69 ; 73 ; 79 ; 84) + GMS livrées par les grossistes
  • Liste des points de vente Liste_des_clients_concernés.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque en cas de consommation de ces produits avec symptômes fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, consultez votre médecin traitant et signalez lui.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 8 avril 2024
  • Informations complémentaires publiques Faites vous connaitre auprès de votre point de vente qui vous informera du dédommagement.