Fromage de Bergues

Fiche réf. 2024-03-0196 • Version 1

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par l'Administration

Lait et produits laitiers

lundi 25 mars 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Fromage de Bergues
Noms des modèles ou références: Toutes les références et tous les modèles
Identification des produits: Identification des produits

Lot

Tous les lots
Date début/Fin de commercialisation: Du 01/01/2024 au 23/03/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Concerne tous les lots et toutes les DLC
Zone géographique de vente: Départements : NORD (59), PAS-DE-CALAIS (62)
Distributeurs: LES RECETTES DES TONTONS à La Gorgue POT FLAMAND à Thiant - Commerces de détail : ESPRIT DE TERROIR à Pérenchies ROND POINT FERMIER à Bailleul MARCHE DU COIN à Steenvoorde TER'FERME à Terdeghem AUX CAVES DE CASSEL à Cassel Le temps du fromage à Carv

Identification des produits
Lot
Tous les lots

Motif du rappel: Présence de listeria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 00000000000
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 8 avril 2024
Informations complémentaires publiques: Contacter les points de vente .

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