FARINE DE BLE BIOLOGIQUE T65

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Céréales et produits de boulangerie

FARINE DE BLE BIOLOGIQUE T65

Marque : PERIGORD FARINE - MINOTERIE ALLAFORT

  • Réf. Fiche : 2024-04-0035
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PERIGORD FARINES MINOTERIE ALLAFORT PERIGORD FARINE - MINOTERIE ALLAFORT
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
  • Nom de la marque du produit PERIGORD FARINE - MINOTERIE ALLAFORT
  • Noms des modèles ou références FARINE DE BLE TYPE 65 BIOLOGIQUE
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3422800000115 060TS1 Date de durabilité minimale 29/08/2024
  • Conditionnements SACHET 1KG
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/03/2024 au 19/03/2024
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs METRO FRANCE

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau
  • Risques encourus par le consommateur Autres contaminants chimiques
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Modalités de compensation Remboursement