fromage de chevre au lait cru

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

fromage de chevre au lait cru

Marque : gaec de la Baronnerie

  • Réf. Fiche : 2024-04-0129
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC DE LA BARONNERIE gaec de la baronnerie
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit gaec de la Baronnerie
  • Noms des modèles ou références faisselle chevre frais
  • Identification des produits
    Lot
    10/04/2024
  • Conditionnements barquette
  • Date début/Fin de commercialisation Du 10/04/2024 au 12/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité listeria
  • Zone géographique de vente marché de preuilly sur claise, tournon st martin
  • Distributeurs la baronnerie

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel risque de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0680576280
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 30 avril 2024