CUISSES DE GRENOUILLE CONGELEES

SKB

Fiche réf. 2024-04-0240 • Version 1

Origine de la fiche : GELAZUR Gelazur SA

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Escargots et grenouilles

jeudi 25 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Escargots et grenouilles
Nom de la marque du produit: SKB
Noms des modèles ou références: CUISSES DE GRENOUILLE CONGELEES 500G
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3265220514912 L113120412 Date de durabilité minimale 30/06/2026
Liste des produits: Affichage_en_magasin-_rappel_produit_.pdf Pièce jointe
Conditionnements: sachet 500 g
Date début/Fin de commercialisation: Du 14/04/2024 au 23/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au congélateur
Marque de salubrité: Détection de Salmonelle
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Gineys DS restauration (DS Rhones-Alpes) France Frais Rhône-Alpes SOCAPRO-Pormocash

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3265220514912	L113120412	Date de durabilité minimale 30/06/2026

Motif du rappel: Detection de salmonelle
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Préconisation sanitaire: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact: 0660392427
Modalités de compensation: Remboursement
Echange

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