Gorgonzola AOP doux

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Gorgonzola AOP doux

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-04-0270
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LE FROMAGER DES HALLES GRAND-FRAIS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Gorgonzola AOP doux
  • Identification des produits
    Lot Date
    Tous les lots Date limite de consommation entre le 09/04/2024 et le 12/05/2024
  • Liste des produits Rappel_Gorgonzola_AOP_doux___cuillère_AOP_-_Listeria_.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Barquette plastique effet bois + film alimentaire
  • Date début/Fin de commercialisation Du 03/04/2024 au 29/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité IT 01 123 CE
  • Informations complémentaires Toutes les DLC comprises entre le 09/04/2024 et le 12/05/2024
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grand Frais, Fresh, Mon-marché.fr, BioFrais

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 14 mai 2024