Bleu du Vercors-Sassenage AOP

Accueil

1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Bleu du Vercors-Sassenage AOP

Marque : La Ferme des Perce-Neige

  • Réf. Fiche : 2024-05-0064
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CLORIS LAURENCE La Ferme des Perce-Neige
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit La Ferme des Perce-Neige
  • Noms des modèles ou références Bleu du Vercors-Sassenage AOP
  • Identification des produits
    Lot Date
    293 Date de durabilité minimale 29/05/2024
    44 Date de durabilité minimale 04/06/2024
  • Conditionnements A la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/05/2024 au 13/05/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Départements :  ISERE (38)
  • Distributeurs Tout un fromage Epicerie Pilato L'Ane Jaune Fromagerie de l'île verte Fromagerie Alpicius Epicerie Au pré de chez nous Point de vente à la ferme
  • Liste des points de vente revendeurs.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0681449547
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 31 mai 2024