PARIS BREST vendu au rayon pâtisserie libre-service fabriqué au magasin HYPERMARCHE CHATEAUROUX

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Céréales et produits de boulangerie

PARIS BREST vendu au rayon pâtisserie libre-service fabriqué au magasin HYPERMARCHE CHATEAUROUX

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-05-0107
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CARREFOUR HYPERMARCHES CARREFOUR
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références PARIS BREST vendu au rayon pâtisserie libre-service fabriqué au magasin HYPERMARCHE CHATEAUROUX
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3276550576068 Date d'emballage : 13/05/2024 Date limite de consommation 16/05/2024
    3276550576068 Date d'emballage : 14/05/2024 Date limite de consommation 17/05/2024
  • Conditionnements Barquette
  • Date début/Fin de commercialisation Du 13/05/2024 au 17/05/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Carrefour Hypermarché Châteauroux
  • Distributeurs Carrefour Hypermarché Châteauroux UNIQUEMENT

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Salmonelles
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0969397000
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 8 juin 2024
  • Informations complémentaires publiques - Appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h - En cas de congélation, détruire le produit