Fromage de brebis fermier au lait cru

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage de brebis fermier au lait cru

Marque : Ferme IRIGOINIA

  • Réf. Fiche : 2024-05-0141
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : EARL IRIGOINIA Ferme Larramendy
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Ferme IRIGOINIA
  • Noms des modèles ou références Tommes entières 1kg, 3kg Portions
  • Identification des produits
    Lot Date
    Tous les lots Date de durabilité minimale entre le 20/04/2024 et le 30/06/2024
  • Conditionnements Portion sous vide. Tomme de 1 kg et 3 kg. Panier avec une portion de 500gr de fromage de brebis au lait cru et 1 pot de confiture de cerise noire.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 01/02/2024 au 30/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 64.256.104 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  LANDES (40), PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
  • Distributeurs Intermarché, Netto, Carrefour, Restaurants, Revendeurs, Traiteur
  • Liste des points de vente Liste_clientelle.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Contamination Listeria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0607845214
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 30 juin 2024