Fromage de chèvre au lait cru

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4 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fromage de chèvre au lait cru

Marque : Le Cabrou de l'Aubrac et La Rode

  • Réf. Fiche : 2024-05-0153
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GAEC RODIER Gaec Rodier
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Le Cabrou de l'Aubrac et La Rode
  • Noms des modèles ou références Le Cabrou de l'Aubrac La Buche La tomette La Rode
  • Identification des produits
    Lot
    Du 15/10/23 au 25/05/24
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/10/2023 au 25/05/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR48192011CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Distrisud France Frais Auvergne Sud Fromages Jean Noel fromages de france Sofrose

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présense Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Echange