Marinade avec de l'ail des ours

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Soupes, sauces et condiments

Marinade avec de l'ail des ours

Marque : Soussana by DAT-Schaub France

  • Réf. Fiche : 2024-06-0027
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : DAT-SCHAUB FRANCE DAT-Schaub France
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Soupes, sauces et condiments
  • Nom de la marque du produit Soussana by DAT-Schaub France
  • Noms des modèles ou références Marinade avec ail des ours – 170g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3079999328607 00248470 Date de durabilité minimale 31/05/2025
    3079999328607 00250498 Date de durabilité minimale 31/05/2025
  • Conditionnements Squeeze 170g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/03/2024 au 05/06/2024
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Auchan, Schiever, Artisans bouchers

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Salmonelle
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0679881563
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 4 août 2024