Eclairs au chocolat

Caractéristiques principales du produit rappelé

Céréales et produits de boulangerie

Eclairs au chocolat

Marque : La pâtisserie pour tous

  • Réf. Fiche : 2024-06-0045
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : HAFNER FALAISE Hafner Falaise
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Céréales et produits de boulangerie
  • Nom de la marque du produit La pâtisserie pour tous
  • Noms des modèles ou références Eclairs au chocolat par 2
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3456580500121 141530028 Date limite de consommation 17/06/2024
  • Conditionnements barquette par 2
  • Date début/Fin de commercialisation Du 03/06/2024 au 17/06/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Eclairs au chocolat
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Tous

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence listéria monocitogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0231407910
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 1 juillet 2024