Fondant d'Arly 400g

Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Fondant d'Arly 400g

Marque : Fondant d'Arly

  • Réf. Fiche : 2024-07-0024
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : STE COOP FRUITIERE VAL D ARLY Coopérative Fruitière du Val d'Arly
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit Fondant d'Arly
  • Noms des modèles ou références Fondant d'Arly 400g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760166270064 341411 Date de durabilité minimale 21/06/2024
  • Conditionnements Boite en bois destinée à la cuisson
  • Date début/Fin de commercialisation Du 23/04/2024 au 21/06/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 73 114 001 CE
  • Informations complémentaires Fromage destiné à la cuisson
  • Zone géographique de vente Départements :  DROME (26), HAUTE-SAVOIE (74)
  • Distributeurs Grossiste, Nos Paysans des Savoie

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Préventif car potentielle présence de Listeria dans le produit avant cuisson
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les fromages cuits au four ne présentent pas de risques ; rappel conditions d'utilisation du Fondant d'Arly (cf étiquette) : cuisson 25mn-180°C ou 4mn micro-ondes puissance max.
  • Conduite à tenir par le consommateur Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0608665679
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 6 juillet 2024
  • Informations complémentaires publiques Les fromages cuits au four ne présentent pas de risques ; rappel conditions d'utilisation du Fondant d'Arly (cf étiquette) : cuisson 25mn-180°C ou 4mn micro-ondes puissance max.