Saint Nectaire AOP fermier
Caractéristiques principales du produit rappelé
Lait et produits laitiers
Saint Nectaire AOP fermier
Marque : Sans marque
- Réf. Fiche : 2024-07-0195
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
L'ATELIER DU FROMAGE ATELIER DU FROMAGE
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
- Nom de la marque du produit Sans marque
- Noms des modèles ou références Saint Nectaire AOP fermier
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Identification des produits
Lot Date A41790203 Date limite de consommation 10/07/2024 A41830119 et A41830175 Date limite de consommation 14/07/2024 A41840180 Date limite de consommation 15/07/2024 A41850243 Date limite de consommation 16/07/2024 A41860130 Date limite de consommation 17/07/2024 A41900133 et A41900225 Date limite de consommation 21/07/2024 A41910194 et A41910196 Date limite de consommation 22/07/2024 - Date début/Fin de commercialisation Du 29/06/2024 au 19/07/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité FR 69 273 010 CE
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs Produit distribué dans les enseignes GRAND FRAIS, FRESH, Mon Marché (vente en ligne)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes.
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel vendredi 2 août 2024