Saint Nectaire AOP fermier

Sans marque

Fiche réf. 2024-07-0195 • Version 1

Origine de la fiche : L'ATELIER DU FROMAGE ATELIER DU FROMAGE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

lundi 22 juillet 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Saint Nectaire AOP fermier
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

A41790203 Date limite de consommation 10/07/2024

A41830119 et A41830175 Date limite de consommation 14/07/2024

A41840180 Date limite de consommation 15/07/2024

A41850243 Date limite de consommation 16/07/2024

A41860130 Date limite de consommation 17/07/2024

A41900133 et A41900225 Date limite de consommation 21/07/2024

A41910194 et A41910196 Date limite de consommation 22/07/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 29/06/2024 au 19/07/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 69 273 010 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Produit distribué dans les enseignes GRAND FRAIS, FRESH, Mon Marché (vente en ligne)

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 2 août 2024

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso