Brie de Normandie au lait cru farci aux noix et noisettes

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Lait et produits laitiers

Brie de Normandie au lait cru farci aux noix et noisettes

Marque : MONS

  • Réf. Fiche : 2021-07-0349
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MONS - FROMAGER AFFINEUR Mons Fromager Affineur
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Lait et produits laitiers
  • Nom de la marque du produit MONS
  • Noms des modèles ou références Lait Noixsettes - Brie de Normandie au lait cru
  • Identification des produits
    Lot Date
    310521 Date limite de consommation 21/06/2021
    070621 Date limite de consommation 28/06/2021
  • Date début/Fin de commercialisation Du 08/06/2021 au 28/06/2021
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 42.232.001
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs SARL LM BRUEL ET FILS

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Listeria monocytogenes <10 UFC/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 23 juillet 2021