Moelleux de saint Ours 1.5kg

Schmidhauser

Fiche réf. 2024-08-0107 • Version 1

Origine de la fiche : SCHMIDHAUSER SCHMIDHAUSER

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Lait et produits laitiers

jeudi 8 août 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Lait et produits laitiers
Nom de la marque du produit: Schmidhauser
Noms des modèles ou références: Moelleux de saint Ours 1.5kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3365670124089 12004724231 Date de durabilité minimale entre le 01/09/2024 et le 04/09/2024
Conditionnements: Sans emballage au rayon coupe
Date début/Fin de commercialisation: Du 23/07/2024 au 08/08/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR74-003-060CE
Informations complémentaires: Le fromage est vendu au rayon coupe et coupé à la demande du client. Se raccrocher du magasin en cas de doute.
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour Market Provencia, Hyper Carrefour, Grand Frais, Leclerc Rhône Alpes; Auchan Annecy

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3365670124089	12004724231	Date de durabilité minimale entre le 01/09/2024 et le 04/09/2024

Motif du rappel: Présence Listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0450028236
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 25 août 2024

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